פרמטרים למוצר
מבנה המוצר
מיכל התסיסה של יין אדום הוא גוף מיכל עגול אנכי, והחלק העליון הוא ראש חרוטי סטנדרטי. החלק העליון של גוף המיכל הפנימי מצויד במעיל פלטות טוחן, שניתן לחבר אותו למדיום קירור לצורך קירור במחזור. החלק התחתון של גוף המיכל הפנימי מצויד במסנן כדי ליצור אפקט סינון טוב יותר של מוצרים מוגמרים. הראש החרוטי בעל נטייה של 60 מעלות בחלק התחתון גורם לנוע בחריף עם הסעה חזקה במיכל, מקצר את זמן התסיסה והוא תורם להזרמת שמרים וזיהומים במיכל. מכשיר ערבוב וסיגים משולב מוגדר בתחתית גוף המיכל כדי להבטיח ערבוב מתמשך בתהליך התסיסה ופריקה מהירה של סיגים.
תצורה אופציונלית
מדחום (תצוגה דיגיטלית או סוג חיוג), ביובית סניטרית, חורי כניסה ויציאה, שסתום דגימה סטרילי, שסתום ניקוז, מערכת בקרה אוטומטית למפלס ומפלס נוזל (מודול נושא עומס, אולטראסוני ללא מגע, מכשיר להעברת לחץ סטטי), וכן אביזרים אחרים יכולים להיות מצוידים על פי דרישות הלקוח.
יישום אופייני
מתאים לתסיסת יין אדום.
תכונות מוצר
● קיבולת זמינה בגודל 10m³ / 19m³ / 25m³, וניתן להתאים אותה גם בגדלים אחרים כנדרש.
● המעיל מלא במים צוננים או במי קירור, והמעיל עשוי מפלטת טוחן ומכוסה בשכבת בידוד של פוליאוריטן (בידוד קר).
● עם ממשק צ'אק מהיר, הגוף הפנימי עשוי SUS304 או SUS316L נירוסטה, המשטח הפנימי הוא מלוטש במראה Ra≤0.28μm ～ 0.6μm. משטח חיצוני יכול להיות מלוטש, מוברש, התזת חול או אחרים על פי דרישות הלקוח.
